標準（ISO）***標準（GB4122-1983）包裝通用術語中對包裝定義為：包裝指為在流通過程中保護產品、方便儲運，促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料和輔助材料的總體名稱。包裝也包括為了達到上述目的而進行的操作活動。

包裝的類型

1、按包裝層次劃分 

單件包裝：
又稱為小包裝、個體包裝，是指用來包裝物品的包裝，通常與商品形成一體，在銷售中直接到達用戶手中。單件包裝屬于銷售包裝或消費包裝。

內包裝：

產品的內層包裝，即考慮到水分、潮濕、光射、熱源、碰撞、振動等因素對物品的影響，選擇相應的材料和包裝物對物品所作的保護性包裝。

外包裝：

指包裝貨物的***外層包裝，一般屬于運輸包裝。在物流過程中有保護產品的作用。

2.按包裝所起的主要作用分為：銷售包裝和運輸包裝。

運輸包裝：

以運輸儲存為主要目的的包裝。運輸包裝具有保障商品安全，方便儲存、運輸、裝卸，加速交接、點驗的作用。

運輸包裝的要求：

1.運輸包裝其外形結構與尺寸要與儲存、裝卸運輸?shù)仍O備、工具有很好的配合性；

2.具有較強的抵御外界因素的能力；

3.必須有按規(guī)定標準，指導包裝物件的裝卸搬運；

4.要注明商品名稱、貨號、規(guī)格、質量、數(shù)量、生產廠家、生產日期以及發(fā)貨單位與收貨單位等標志。

銷售包裝：

是以促進銷售為主要目的的包裝，與內裝貨物一起到達用戶手中。

3.包裝其他的分類方法：

二、包裝的主要作用

（一）保護功能 

（二）方便的功能 

（三）銷售功能 

保護功能

保護內裝物品不受損傷是包裝的***主要功能。

1.防止物資的破損變形。 

       為了防止物資的破損變形，物資包裝必須能承受在裝卸、運輸、保管等過程中的各種沖擊、震動、顛簸、壓縮、摩擦等外力的作用，形成對外力的保護。而且要具有一定的強度，以減小在裝卸搬運過程中由于操作不慎使包裝跌落造成的沖擊；減少倉庫儲存堆碼時***層貨物承受的強大壓力；減小由于運輸和其他物流環(huán)節(jié)的沖擊震動。

2.防止物資發(fā)生化學變化。

       為了防止物資受潮、發(fā)霉、變質、生銹等化學變化，物資包裝在一定程度上起到了阻隔水分、潮氣、光線以及空氣中各種有害氣體的作用，避免外界不良因素的影響。

3.防治有害生物對物資的影響。

        鼠、蟲及其它有害生物對物資有很大的破壞性，包裝封閉不嚴，會使細菌、蟲類造成侵入之機，導致變質、腐爛，特別是對食品危害性更大。鼠、白蟻等生物會直接吞食紙張、木材等物資。

4.防止異物混入，污物污染、丟失、散失。

方便功能

物資包裝具有方便流通，方便消費的功能，具體體現(xiàn)在；

1.方便物質的儲存。

      物資的包裝不僅為物資在出入庫時提供搬運、裝卸的方便而且為保管工作提供了方便條件，包裝物的各種標志，使倉庫的管理者易于引起注意。包裝的集合方法為節(jié)約驗收時間、加快驗收速度也起到了十分重要的作用。

2.方便物資的裝卸。

     物質的包裝為裝卸作業(yè)提供了方便，便于各種裝卸搬運機械的使用，有利于提高裝卸搬運機械的生產效率。由于包裝的標準化，能極大地提高裝載

3.方便運輸。

     包裝的規(guī)格、形狀、重量等與貨物運輸關系密切。包裝尺寸與運輸車輛等運輸工具吻合，方便了運輸，提高了運輸效率。 

保護功能

銷售功能是促進物資銷售的包裝功能。包裝的外部形態(tài)、裝潢設計是商品很好的宣傳品，對顧客的購買起到刺激的作用。

三、包裝材料  

包裝材料運用是否得當，對包裝效果、包裝作用以及對環(huán)境保護影響都很大 

包裝材料的種類：包裝材料是指構成包裝實體的主要物質。

.          草制包裝材料：

     是一種較落后的包裝材料。用天然生的草類植物，編織成草袋等，防水、防潮能力較差，強度也很低，已逐漸被淘汰。

2.木質包裝材料：

     一般作為外包裝材料，具有抗壓、抗震等優(yōu)點。木質包裝材料一般有木箱、木籠、木桶等，但由于木材資源有限，且用途又比較廣泛，作為包裝材料前景不佳。

3.紙制包裝材料：

     這是***為廣泛的一種包裝材料。具有價格低、質地細膩、均勻、耐摩擦、耐沖擊、容易粘合、不受溫度影響、無毒無味，適合包裝生產機械化等優(yōu)點。紙作為包裝材料有：紙袋、紙箱等，缺點是防潮、防濕性能差。

4.金屬包裝材料：

     把金屬壓制成薄片，用于物資包裝的材料。通常有：白鐵皮罐、金屬圓桶、儲氣瓶等。優(yōu)點是防水、防潮、不污染、抗腐蝕、易進行機械加工等。用量***的是馬口鐵和金屬箔。

5.纖維包裝材料：

     用各種纖維制作的袋狀容器。天然生的纖維有各種麻、棉花等。輕工業(yè)加工的有合成樹脂、玻璃纖維等 

6.陶瓷與玻璃包裝材料：

     此類包裝材料的優(yōu)點是耐風化、不變形、耐熱、耐酸、耐磨等，尤其適合各種液體物質的包裝?？苫厥諒陀?，有利于包裝成本的降低，易洗刷、消毒、滅菌。缺點是易碎。

7.合成樹脂包裝材料 ：

     用合成樹脂制成的各種塑料容器、塑料瓶、塑料袋、塑料箱等，是近20年發(fā)展起來的一種新型包裝材料。優(yōu)點是透明，對容器內包裝的物資不必開封便一目了然，有適當?shù)膹姸?，可以保護商品的安全，有較好的防水、防潮、防霉等性能，有耐藥性，耐油性、耐熱耐寒性能較好，對氣溫變化有一定的適應性，有較好的防污染能力，使包裝的物資的安全又衛(wèi)生，密封性能好等。合成樹脂用于包裝的主要有：乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、酚醛樹脂、氨基塑料等。 

8.復合包裝材料：

     復合包裝材料就是將兩種以上具有不同性質的材料復合在一起，以改進單一包裝材料的性能。應用***廣泛的合成材料是塑料與玻璃紙復合、塑料與金屬箔復合、紙與塑料復合等。

綠色包裝

也稱為環(huán)保包裝，，指包裝節(jié)省資源，用戶可回收利用，焚燒時無毒害氣體，填埋時占耕地少并能生物降解和分解的包裝。國外有人形象地把綠色包裝歸納為4R包裝：

Reduce, 減少包裝材料消耗量;

Refill,大型容器可再次填充使用； 

Recycle,可循環(huán)使用；

Recovery，可回收使用。

綠色包裝包括以下幾個方面的要求：

1.包裝用的材料應當節(jié)約和包裝要簡化。

     嚴格控制包裝材料的用量，精細設計、選用包裝方式和包裝材料，節(jié)約包裝，簡化包裝。

2.包裝材料要可以回收或可循環(huán)使用。 

     美國20%的PTE飲料瓶可再循環(huán)使用的。

3.包裝用材料要可分解、可降解。

     日本在食品包裝方面正努力用紙包裝代替塑料包裝。美國用舊報紙的再生紙漿制成可以再生的包裝新型墊材，用來替代廣泛使用的泡沫塑料墊材。

4.改進包裝質量

     限制包裝材料的重金屬含量及其他部分，如油墨、染料、粘和劑用量，限制鹵素及其他危險物質的使用，限制使用由氯漂白的包裝材料。

5.包裝廢棄物處理

     避免使用聚苯乙烯泡沫、聚苯乙烯袋等作為包裝材料，不能在紙箱上使用柏油、瀝青等外刷涂料